乡人大主席团组织视察组对我乡餐饮业贯彻实施《食品安全法》情况进行视察
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为了进一步了解我乡餐饮业食品安全状况,促进食品安全监管中重点、难点问题的解决,保障人民群众的饮食安全,5月7日下午,乡人大主席团组织部分县乡人大代表成立视察组,对我乡餐饮业贯彻实施《食品安全法》情况进行视察,乡主管食品安全副乡长姜忠俊,乡市场监督管理所所长胡继国和乡食品安全相关负责人陪同视察。
视察组视察的主要内容是餐饮服务许可情况;从业人员健康证明情况;食品安全管理制度落实情况;食品及食品相关产品进货查验和索证索票制度执行情况;餐厨废弃物的产生、收运、处置情况,清洗、消毒、保洁设施及使用情况;场所设置布局情况等。
此次共对市场周边和回龙村中心区域的9家饭店进行了抽查,在检查中发现有物品胡乱摆放,餐厨垃圾未及时清理等违规现象,乡市场监督管理所执法人员现场要求饭店即刻整改。
实地视察之后,视察组在乡二楼会议室召开座谈会。由主管食品安全副乡长为视察组做小长山乡餐饮业贯彻落实《食品安全法》的情况汇报。
之后,视察组就视察情况和汇报,提出了要强化食品安全法律法规、基本知识的宣传普及;加强日常监管,加大处罚力度;为饭店统一更换塔式抽油烟机等意见建议。视察组成员一致认为,乡政府在督促餐饮业贯彻落实《食品安全法》方面确实做了大量的工作,也颇有成效,食品安全关乎百姓日常生活和身体健康,一定要在现有工作基础上高度重视,严加监管,为全乡百姓营造一个绿色、健康的食品消费环境。
(图片来自长海兄弟)
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