到了大连海岛不尝就后悔的“山野味”
草莓
学名刺莓果,农村园子里都有种,酸甜可口,是童年最爱之一。
野瓜
一般生于田边路旁,味苦,成熟后可食。
山葡萄
又名野葡萄,个头小,味道酸甜可口。
桑椹
桑椹酸酸甜甜,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。
枸杞
具有抗衰老,抗疲劳,抗肿瘤,调节血脂,降血糖的功能。
栗蓬
栗蓬营养丰富,维生素C含量比西红柿高,各种做法都好吃!
野梨
个不大,水分中等,多麻点,常长得歪歪扭扭,味道还不错。
山里红
又名山楂,酸甜可口,能生津止渴,亦可入药,有消食化积、活血散瘀的功效。
菠菠头
果实味酸甜,可鲜食,制果酱,果酒,果汁等。
菇茑
外形如葡萄,薄膜带眼,果味清甜,营养丰富。
婆婆丁
又名蒲公英,清热解毒,尤其可以清肝热。
小根葱
茎叶长得很像蒜,也有葱蒜的味道,可有效缓解咳喘痰多、脘腹疼痛、防止动脉粥样硬化。
荠菜
食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。
苦菜
又名苦苣菜,茎呈黄白色,叶片为圆状披针形。富含钾、钙、镁等元素。
蘑菇
即榛蘑,为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体,被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。
------到了大连海岛不尝就后悔的“山野味”