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舌尖上的长海——海蛎子炖龙须尾
时间:2018-06-18 10:04 来源:未知 作者:大连海岛旅游网 点击:

舌尖上的长海——海蛎子炖龙须尾

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龙须尾的清鲜,海蛎子的鲜香入味,闻一闻,一股鲜香窜入肺部,立刻就让你垂涎三尺,尝一口,更是滋味绝佳。还等什么,赶快自己动手试试吧

 


 

主料:龙须尾    

副料:海蛎子    粉丝   

调料:    葱花        味素   

 

 

 

做法
 

1

先将龙须尾放入清水中洗净,然后放入热水中焯一下,去除附着在菜上的杂质,然后再凉水冲净,切碎后放入清水中泡着备用。

 
2

将姜和葱切成小碎段,在锅中放入适量油烧热,然后放入姜、葱爆香。

 
3

将龙须尾从水中捞出拧干放入锅中,再放入粉丝,然后加水,放入少许味素煮炖。

 
4

龙须尾炖熟、粉丝炖烂之后加海蛎子,稍煮片刻后即可出锅。

 


 

 

 
(责任编辑:) 关键字: 赶海 小长山岛 长海县 海岛 旅游 海蛎子 美食

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